名詞
大豆ミート。大豆たんぱくを組織化して肉に似た食感を持たせた食品。
📝 植物性代替肉の代表格。
这家餐厅用大豆素肉制作汉堡肉饼。
(Zhè jiā cāntīng yòng dàdòu sùròu zhìzuò hànbǎo ròubǐng.)
この店は大豆ミートでハンバーグパティを作る。
大豆素肉的蛋白含量与瘦肉相近。
(Dàdòu sùròu de dànbái hánliàng yǔ shòuròu xiāngjìn.)
大豆ミートのたんぱく質含量は赤身肉に近い。
超市货架上出现了多种大豆素肉产品。
(Chāoshì huòjià shàng chūxiàn le duō zhǒng dàdòu sùròu chǎnpǐn.)
スーパーの棚に多様な大豆ミート製品が並んだ。
⚖️ 類義語との比較
「人造肉」が培養肉も含む広い語であるのに対し、「大豆素肉」は原料が大豆であることを明示する。
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生成日:
2026/07/19 22:24
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