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乾片

gānpiàn
🔊 乾 gān(ここでは「干」と同じで「乾かす・乾いた」の意。八卦の「乾 qián」ではない)

名詞 「乾(=干)」+「片」。乾燥させた薄切りの意。
1 乾した薄切り。食材などを薄く切って乾燥させたもの。
📝 「乾」は「干」の旧字体で、ここでは「乾いた」の意。
把萝卜切成乾片晾在阳台上。 (Bǎ luóbo qiē chéng gānpiàn liàng zài yángtái shàng.)
大根を薄く切って乾かし、ベランダに干す。
这种乾片可以久藏不坏。 (Zhè zhǒng gānpiàn kěyǐ jiǔcáng bú huài.)
この種の乾燥スライスは長く保存しても傷まない。
药材多制成乾片入药。 (Yàocái duō zhì chéng gānpiàn rùyào.)
生薬は多く乾いた薄切りにして薬に用いる。
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