名詞(生物・食品)
うずら豆。斑模様のあるインゲンマメ(芸豆)の一品種。
📝 煮豆や餡、スープの具に用いられる。英語の pinto bean に相当する場合もある。
这道汤里放了花斑芸豆，口感格外绵软。
(zhè dào tāng lǐ fàng le huā bān yún dòu, kǒu gǎn gé wài mián ruǎn.)
このスープにはうずら豆が入っていて、格別にほくほくした食感だ。
花斑芸豆需要提前一晚浸泡才容易煮烂。
(huā bān yún dòu xū yào tí qián yī wǎn jìn pào cái róng yì zhǔ làn.)
うずら豆は前の晩から浸水させておかないと柔らかく煮えにくい。
农户今年扩大了花斑芸豆的种植面积。
(nóng hù jīn nián kuò dà le huā bān yún dòu de zhòng zhí miàn jī.)
農家は今年うずら豆の作付面積を拡大した。
⚖️ 類義語との比較
「白芸豆」が単色の白インゲンを指すのに対し、「花斑芸豆」は表皮に斑紋のある品種を指す。
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生成日:
2026/07/19 22:22
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