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萝卜芽

luó bo yá

名詞
かいわれ大根。ダイコンの発芽したての若芽。
📝 スプラウト野菜の一種。ぴりっとした辛みがあり、生食する。
沙拉里加点萝卜芽更爽口。 (shā lā lǐ jiā diǎn luó bo yá gèng shuǎng kǒu.)
サラダにかいわれ大根を少し加えるとさっぱりする。
萝卜芽带有淡淡的辛辣味。 (luó bo yá dài yǒu dàn dàn de xīn là wèi.)
かいわれ大根はほのかな辛みがある。
他在阳台上自己种萝卜芽 (tā zài yáng tái shàng zì jǐ zhòng luó bo yá.)
彼はベランダで自分でかいわれ大根を育てている。

⚖️ 類義語との比較

「萝卜芽」は辛みが持ち味で、淡白な「豆芽」とは料理での役割が違う。
生成: claude-opus-4-8 生成日: 2026/07/19 22:23 v1 ★★★☆ 高性能AI生成
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