🔊 モンゴル語系の外来語音訳。「马思哥油」で用いる。
名詞
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元代の文献にみえる語で、「马思哥油」の形で酥油(バター・ギー)を指す。乳から精製した油脂。
📝 歴史・飲食。外来語の音訳。多く「马思哥油」の形で用いる。
元代宫廷以马思哥油入馔。
(Yuán dài gōngtíng yǐ mǎsīgē yóu rù zhuàn.)
元代の宮廷では馬思哥油(バター)を料理に用いた。
马思哥即古时所称酥油。
(mǎsīgē jí gǔshí suǒ chēng sūyóu.)
馬思哥とは、昔いうところの酥油のことである。
文献载有马思哥油之名。
(wénxiàn zài yǒu mǎsīgē yóu zhī míng.)
文献には馬思哥油の名が記されている。
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2026/08/16 17:43
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