名詞
グラタン。ホワイトソースをかけてオーブンで焼いた料理。
📝 フランス料理 gratin の意訳。「焗菜」「奶油焗菜」とも言う。
今晚做一道奶汁烤菜吧。
(jīn wǎn zuò yī dào nǎi zhī kǎo cài ba.)
今晩はグラタンを一品作ろう。
奶汁烤菜表面烤得金黄。
(nǎi zhī kǎo cài biǎo miàn kǎo de jīn huáng.)
グラタンの表面はきつね色に焼き上がっている。
这家餐厅的海鲜奶汁烤菜很有名。
(zhè jiā cān tīng de hǎi xiān nǎi zhī kǎo cài hěn yǒu míng.)
この店のシーフードグラタンは有名だ。
⚖️ 類義語との比較
「奶汁烤菜」はソースで和えて焼く料理で、単に炙る「烤」だけの料理とは調理法が異なる。
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生成日:
2026/07/19 22:23
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