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山鸡椒

shān jī jiāo

名詞(生物種名)
アオモジ(Litsea cubeba)。クスノキ科の落葉低木で、実から精油を採る。山苍子とも。
📝 植物の種名。芳香のある実は香料・薬用にされ、アオモジと呼ばれる。
山鸡椒的果实可以提炼出芳香精油。 (shān jī jiāo de guǒshí kěyǐ tíliàn chū fāngxiāng jīngyóu.)
アオモジの実からは芳香精油を抽出できる。
春天里山鸡椒开满了淡黄色的小花。 (chūntiān lǐ shān jī jiāo kāimǎn le dànhuángsè de xiǎo huā.)
春にはアオモジが淡い黄色の小花を咲かせる。
当地人用山鸡椒的果实做调味料。 (dāngdì rén yòng shān jī jiāo de guǒshí zuò tiáowèiliào.)
地元の人はアオモジの実を調味料に使う。

⚖️ 類義語との比較

別名の山苍子と同じ植物を指すが、山鸡椒は実の風味に着目した呼称である。
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