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铁毕卡

tiěbìkǎ

名詞
ティピカ。アラビカ種コーヒーの代表的な原種系品種。
📝 Typica の音訳。「铁皮卡」とも表記される。品質は高いが収量が低く病害に弱いとされる。
这批豆子是纯正的铁毕卡 (zhè pī dòuzi shì chúnzhèng de tiěbìkǎ.)
このロットの豆は純粋なティピカである。
铁毕卡产量低,但风味细腻。 (tiěbìkǎ chǎnliàng dī, dàn fēngwèi xìnì.)
ティピカは収量が低いが、風味は繊細である。
庄园里保留了一片老铁毕卡树。 (zhuāngyuán lǐ bǎoliúle yī piàn lǎo tiěbìkǎ shù.)
農園には古いティピカの木が一区画残されている。

⚖️ 類義語との比較

「波旁」(ブルボン)と並ぶアラビカ種の二大原種系統の一つで、「铁毕卡」はより古い系統とされる。
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