名詞（化学）
ステアリン酸グリセリド。ステアリン酸とグリセリンのエステルで、乳化剤や食品添加物、化粧品基剤として広く用いられる。
📝 モノ体はモノステアリン酸グリセリル（乳化剤）として知られる。
这款乳霜以硬脂酸甘油酯为主要乳化剂。
(Zhè kuǎn rǔshuāng yǐ yìngzhīsuān gānyóuzhǐ wéi zhǔyào rǔhuàjì.)
このクリームはステアリン酸グリセリドを主な乳化剤としている。
配料表上标注了硬脂酸甘油酯。
(Pèiliàobiǎo shàng biāozhùle yìngzhīsuān gānyóuzhǐ.)
原材料表示にステアリン酸グリセリドが記載されている。
硬脂酸甘油酯在常温下呈白色蜡状固体。
(Yìngzhīsuān gānyóuzhǐ zài chángwēn xià chéng báisè làzhuàng gùtǐ.)
ステアリン酸グリセリドは常温で白色のろう状固体である。
⚖️ 類義語との比較
「硬脂酸」は脂肪酸そのものを指すが、「硬脂酸甘油酯」はそれがグリセリンと結合したエステルを指す。
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生成日:
2026/07/19 22:23
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