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泽芹

zé qín

名詞(生物種名・植物)
ムカゴニンジン。セリ科ムカゴニンジン属の多年草で、湿地や水辺に生える。若い茎葉は食用にされることがある。
📝 同じセリ科の有毒種と紛らわしいため、野生のものを食用にする際は注意を要する。
湿地边缘长着成片的泽芹 (shī dì biān yuán zhǎng zhe chéng piàn de zé qín.)
湿地の縁にムカゴニンジンが一面に生えている。
泽芹属伞形科,花小而白,聚成复伞形花序。 (zé qín shǔ sǎn xíng kē, huā xiǎo ér bái, jù chéng fù sǎn xíng huā xù.)
ムカゴニンジンはセリ科に属し、小さく白い花が複散形花序をなす。
采摘泽芹时要小心与有毒的近缘植物区分。 (cǎi zhāi zé qín shí yào xiǎo xīn yǔ yǒu dú de jìn yuán zhí wù qū fēn.)
ムカゴニンジンを採る際は有毒な近縁植物と慎重に見分ける必要がある。

⚖️ 類義語との比較

「水芹」が広く食用にされるのに対し、「泽芹」は利用が限られ、主に湿地植生の構成種として扱われる。
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