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芝士碎

zhī shì suì

名詞
シュレッドチーズ。細切りにしたチーズ。
📝 「芝士」は cheese の広東語系音訳。ピザやグラタンに散らして使う。大陸では「奶酪碎」とも。
在披萨上撒一层芝士碎 (zài pī sà shàng sǎ yī céng zhī shì suì.)
ピザの上にシュレッドチーズをひと層ふりかける。
超市里的芝士碎有好几种口味。 (chāo shì lǐ de zhī shì suì yǒu hǎo jǐ zhǒng kǒu wèi.)
スーパーのシュレッドチーズには何種類かの味がある。
烤箱一加热,芝士碎就化开了。 (kǎo xiāng yī jiā rè, zhī shì suì jiù huà kāi le.)
オーブンで熱するとシュレッドチーズはすぐ溶ける。

⚖️ 類義語との比較

「芝士碎」は細切り状態を指し、塊状の「芝士块」やスライスの「芝士片」と区別される。
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