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澳洲高山黑胡椒

                    ào zhōu gāo shān hēi hú jiāo                

名詞・植物

マウンテンペッパー。オーストラリア南東部の高地に自生する低木で、葉と果実が香辛料として利用される。

📝 一般的なコショウとは別系統の植物で、独特の辛味と芳香を持つ。

这道菜用澳洲高山黑胡椒调味。 (Zhè dào cài yòng ào zhōu gāo shān hēi hú jiāo tiáowèi.)

この料理はマウンテンペッパーで味付けされている。

澳洲高山黑胡椒的辛辣味来得比较慢。 (Ào zhōu gāo shān hēi hú jiāo de xīnlà wèi lái de bǐjiào màn.)

マウンテンペッパーの辛味は遅れて感じられる。

当地人很早就采集澳洲高山黑胡椒食用。 (Dāngdì rén hěn zǎo jiù cǎijí ào zhōu gāo shān hēi hú jiāo shíyòng.)

現地の人々は古くからマウンテンペッパーを採取して食用にしてきた。

⚖️ 類義語との比較

普通の「黑胡椒」がコショウ科のつる植物の果実であるのに対し、「澳洲高山黑胡椒」は別科の低木で、風味も異なる。

生成: claude-opus-4-8 ／生成日: 2026/07/20 02:21 ／ v1 ／ ★★★☆ 高性能AI生成

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