動詞
味を調える、味付けする。
📝 離合詞。料理の味を整える行為を指す。
厨师用各种香料调味。
(Chúshī yòng gè zhǒng xiāngliào tiáowèi.)
料理人は様々な香辛料で味付けする。
这道菜调味恰到好处。
(Zhè dào cài tiáowèi qiàdào-hǎochù.)
この料理の味付けはちょうどよい。
加点盐和糖调味会更好吃。
(Jiā diǎn yán hé táng tiáowèi huì gèng hǎochī.)
塩と砂糖を少し加えて味を調えると、もっとおいしくなる。
⚖️ 類義語との比較
“调味”は料理の味を整える行為。“烹调”は調理全般を指し、味付けを含むより広い概念である。
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生成日:
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