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蓊菜

wěngcài
🔊 蓊 wěng。「蕹菜(wèngcài、空心菜)」の異表記の可能性があるが、キーは原形のまま保持

名詞
1 / 空心菜(ヨウサイ・エンサイ)。茎が中空で葉を食用にする蔓性の野菜。「蕹菜」に同じ。
📝 「蕹菜」の異表記とみられる。字書・方言によるもので、キーは原形保持。
夏天最爱吃清炒蓊菜 (Xiàtiān zuì ài chī qīngchǎo wěngcài.)
夏は空心菜の炒め物が一番好きだ。
蓊菜的茎中空,清脆爽口。 (Wěngcài de jīng zhōngkōng, qīngcuì shuǎngkǒu.)
空心菜の茎は中空で、しゃきしゃきと歯ざわりがよい。
菜农在水田里种了不少蓊菜 (Càinóng zài shuǐtián li zhòng le bùshǎo wěngcài.)
農家は水田にたくさんの空心菜を植えた。

⚖️ 類義語との比較

「空心菜」が最も一般的な呼称、「蕹菜」「蓊菜」「藤菜」は地方名・異表記。
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