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咸笋

xiánsǔn

名詞
1 塩漬けにしたタケノコ。塩蔵のたけのこ。
📝 食品。「咸」は塩辛い・塩漬けの意。
这盘咸笋下饭。 (zhè pán xiánsǔn xiàfàn.)
この塩漬けタケノコは飯が進む。
农家自制咸笋,可存经年。 (nóngjiā zìzhì xiánsǔn, kě cún jīngnián.)
農家は塩漬けタケノコを手作りし、年を越して保存できる。
咸笋炒肉,咸鲜可口。 (xiánsǔn chǎo ròu, xiánxiān kěkǒu.)
塩漬けタケノコの肉炒めは、塩味と旨味がきいて美味だ。
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