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chún
🔊 蓴 chún、正字は「莼」。

名詞
1 〔植物〕ジュンサイ。ハゴロモモ科の水草。=莼(莼菜)。
📝 蓴は「莼」の異体字。莼菜は羹にでき、「莼羹鲈脍」は望郷の典故(张翰)。見出しは原形の蓴を保持。
江南水乡多产菜。 (Jiāngnán shuǐxiāng duō chǎn chún cài.)
江南の水郷では蓴菜が多く産する。
羹鲈脍,勾起游子乡思。 (Chún gēng lú kuài, gōuqǐ yóuzǐ xiāngsī.)
蓴の羹と鱸のなますは、旅人の望郷の念を誘う。
池塘里浮着一片嫩 (Chítáng lǐ fúzhe yí piàn nèn chún.)
池には若い蓴が一面に浮かんでいる。

💬 慣用表現

莼羹鲈脍
故郷の味覚を思い官を辞す。望郷・隠退の情。晋の张翰の故事。
例:他忽起莼羹鲈脍之思,遂辞官归里。
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