台湾華語版へ → 中国語辞典 TANゴ
𝕏 LINE FB

煎炒

jiānchǎo

動詞
1 (料理で)油で焼く・炒める。
这道菜先煎炒,再加水焖煮。 (Zhè dào cài xiān jiānchǎo, zài jiāshuǐ mènzhǔ.)
この料理はまず炒め焼きにしてから、水を加えて煮込む。
她在厨房里煎炒烹炸,忙个不停。 (Tā zài chúfáng lǐ jiānchǎo pēngzhá, máng ge bùtíng.)
彼女は台所で焼いたり炒めたり揚げたりと、休みなく立ち働いた。
把肉片下锅煎炒至变色。 (Bǎ ròupiàn xià guō jiānchǎo zhì biànsè.)
肉のスライスを鍋に入れ、色が変わるまで炒め焼きにする。
生成: claude-opus-4-8 生成日: 2026/08/16 17:43 v1 ★★★☆ 高性能AI生成
HINO Labo. お問い合わせ