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酒滓

jiǔzǐ

名詞
1 酒のかす。酒を醸した後の沈殿物・おり。
缸底沉着酒滓 (Gāng dǐ chénzhe jiǔzǐ.)
甕の底に酒かすが沈んでいる。
滤去酒滓,酒液清亮。 (Lǜ qù jiǔzǐ, jiǔyè qīngliàng.)
酒かすを濾すと、酒は澄む。
酒滓可用来做菜。 (Jiǔzǐ kě yònglái zuò cài.)
酒かすは料理に使える。
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