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油煎

                    yóujiān                

動詞

1 油で焼く、油で揚げ焼きにする。

把豆腐油煎一下更香。 (bǎ dòufu yóujiān yíxià gèng xiāng.)

豆腐を油でさっと焼くともっと香ばしい。

她把小鱼油煎得金黄。 (tā bǎ xiǎoyú yóujiān de jīnhuáng.)

彼女は小魚を油でこんがりと焼いた。

油煎的食物不宜多吃。 (yóujiān de shíwù bùyí duō chī.)

油で揚げ焼きにした食べ物は食べ過ぎないほうがよい。

💬 慣用表現

油煎火燎

油で焼かれ火であぶられるようだ。心が焦り苦しむさま。

例：等消息的这几天，他心里油煎火燎。

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