名詞
ガンマ-ウンデカラクトン。桃様の甘い香りを持つラクトン化合物で、香料として用いられる。
📝 頭の「γ」はギリシャ文字ガンマ。英語名はgamma-undecalactone。
γ-十一碳内酯被广泛用于食品香精中。
(γ-shíyī tàn nèizhǐ bèi guǎngfàn yòngyú shípǐn xiāngjīng zhōng.)
ガンマ-ウンデカラクトンは食品香料に広く使われている。
γ-十一碳内酯散发出浓郁的桃子香气。
(γ-shíyī tàn nèizhǐ sànfā chū nóngyù de táozi xiāngqì.)
ガンマ-ウンデカラクトンは濃厚な桃の香りを放つ。
香水中加入γ-十一碳内酯能增添果香。
(xiāngshuǐ zhōng jiārù γ-shíyī tàn nèizhǐ néng zēngtiān guǒxiāng.)
香水にガンマ-ウンデカラクトンを加えると果実香を添えられる。
⚖️ 類義語との比較
「γ-癸内酯」が桃様香のデカラクトンであるのに対し、「γ-十一碳内酯」は炭素数十一のラクトンである。
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生成日:
2026/06/03 08:29
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★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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