📝 生化学用語。植物の種子に含まれ増粘剤などに利用される。
瓜尔豆胶富含半乳甘露聚糖。
(Guā'ěrdòujiāo fùhán bànrǔ gānlù jùtáng.)
グアーガムにはガラクトマンナンが豊富に含まれる。
半乳甘露聚糖常用作食品增稠剂。
(Bànrǔ gānlù jùtáng cháng yòngzuò shípǐn zēngchóujì.)
ガラクトマンナンは食品の増粘剤としてよく用いられる。
检测半乳甘露聚糖有助于诊断真菌感染。
(Jiǎncè bànrǔ gānlù jùtáng yǒuzhù yú zhěnduàn zhēnjùn gǎnrǎn.)
ガラクトマンナンの検出は真菌感染の診断に役立つ。