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豆干

v1
dòu gān

名詞
1 豆腐を乾燥・圧搾して固めた食品。干し豆腐。豆腐干し。
📝 中国各地で様々な調理法で食される。そのまま食べるほか、炒め物、和え物、スープの具などにも用いられる。
我喜欢吃凉拌豆干 (Wǒ xǐhuan chī liángbàn dòugān.)
私は冷たい和え物の干し豆腐が好きです。
这道菜是用豆干和青椒炒的。 (Zhè dào cài shì yòng dòugān hé qīngjiāo chǎo de.)
この料理は干し豆腐とピーマンを炒めたものです。
超市里有很多种豆干 (Chāoshì lǐ yǒu hěn duō zhǒng dòugān.)
スーパーにはたくさんの種類の干し豆腐があります。
生成: Gemini 2.5 Flash Lite 生成日: 2026/05/05 19:47