柑青醛

                    gānqīngquán                

名詞

シトラール（柑橘系アルデヒド）。レモンのような香りを持つアルデヒド系香料成分。

📝 香料・食品香料に用いられる。英語 citral に対応。

柑青醛常用于柑橘风味的香料中。 (gānqīngquán chángyòng yú gānjú fēngwèi de xiāngliào zhōng.)

シトラールは柑橘風味の香料によく用いられる。

这种精油含有大量柑青醛。 (zhèzhǒng jīngyóu hányǒu dàliàng gānqīngquán.)

この精油には大量のシトラールが含まれている。

柑青醛具有清新的柠檬香气。 (gānqīngquán jùyǒu qīngxīn de níngméng xiāngqì.)

シトラールはさわやかなレモンの香りを持つ。

⚖️ 類義語との比較

「柑青醛」は柑橘系の香りを持つアルデヒドで、バラ系の香りを持つ「香茅醛（シトロネラール）」とは香調が異なる。

生成日: 2026/06/03 00:12