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花色素苷

v1
huāsèsùgān

名詞
植物に含まれる水溶性の色素。アントシアニン。花や果実の赤・紫・青色を生み出す。
📝 抗酸化作用を持つとされる。
蓝莓富含花色素苷 (Lánméi fùhán huāsèsùgān.)
ブルーベリーはアントシアニンを豊富に含む。
花色素苷具有抗氧化作用。 (Huāsèsùgān jùyǒu kàngyǎnghuà zuòyòng.)
アントシアニンには抗酸化作用がある。
紫甘蓝的颜色来自花色素苷 (Zǐ gānlán de yánsè láizì huāsèsùgān.)
紫キャベツの色はアントシアニンに由来する。

⚖️ 類義語との比較

「花色素苷」は赤紫系の水溶性色素を指し、緑色をもたらす「叶绿素」とは色や性質が異なる。
生成日: 2026/06/03 00:11