名詞
ラーバー蒜。旧暦十二月八日(腊八)に酢に漬けるニンニク。
📝 中国北方の伝統的な食習慣に由来する。
北方人喜欢在腊八节腌腊八蒜。
(Běifāngrén xǐhuān zài Làbā jié yān làbāsuàn.)
北方の人々は腊八節にラーバー蒜を漬けるのを好む。
腊八蒜泡好后会变成绿色。
(Làbāsuàn pào hǎo hòu huì biànchéng lǜsè.)
ラーバー蒜は漬け上がると緑色になる。
吃饺子配腊八蒜最地道。
(Chī jiǎozi pèi làbāsuàn zuì dìdào.)
餃子にラーバー蒜を添えるのが最も本格的だ。
⚖️ 類義語との比較
「腊八蒜」は酢に漬けた緑色のニンニクで、生のニンニク「生蒜」とは風味も色も異なる。
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★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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