名詞
絹ごし豆腐。やわらかくなめらかな豆腐。
📝 石膏で凝固させた、水分の多い柔らかい豆腐を指す。
南豆腐口感很嫩。
(Nándòufu kǒugǎn hěn nèn.)
絹ごし豆腐は口当たりがとても滑らかだ。
这道菜要用南豆腐。
(Zhè dào cài yào yòng nándòufu.)
この料理には絹ごし豆腐を使う。
南豆腐比北豆腐软。
(Nándòufu bǐ běidòufu ruǎn.)
絹ごし豆腐は木綿豆腐より柔らかい。
⚖️ 類義語との比較
「南豆腐」は柔らかい絹ごし豆腐を指し、硬めの「北豆腐」（木綿豆腐）と対をなす。
登録日:
2026/06/21 19:00
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