名詞
北豆腐。にがりで固めた固めの豆腐。木綿豆腐に相当する。
📝 水分が少なく固い豆腐で、日本の木綿豆腐に近い。
北豆腐比南豆腐更结实。
(běidòufu bǐ nándòufu gèng jiēshi.)
北豆腐（木綿豆腐）は南豆腐より固くしっかりしている。
这道菜适合用北豆腐。
(zhè dào cài shìhé yòng běidòufu.)
この料理には木綿豆腐（北豆腐）が向いている。
我买了一块北豆腐。
(wǒ mǎile yī kuài běidòufu.)
私は北豆腐（木綿豆腐）を一丁買った。
⚖️ 類義語との比較
「北豆腐」はにがりで固めた固い豆腐（木綿豆腐）、「南豆腐」はすまし粉で固めた柔らかい絹ごし豆腐を指す。
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生成日:
2026/07/05 15:25
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