📝 “清炖”は余分な調味料を加えず、素材本来の味を活かしてあっさりと煮込む調理法。夏場の暑気払いや、ダイエット食としても人気がある家庭料理。
妈妈做了一锅清炖冬瓜汤，清淡又好喝。
(Māma zuò le yī guō qīng dùn dōngguā tāng, qīngdàn yòu hǎo hē.)
母が冬瓜のあっさりスープを一鍋作った、さっぱりして美味しい。
夏天喝清炖冬瓜汤最解暑了。
(Xiàtiān hē qīng dùn dōngguā tāng zuì jiě shǔ le.)
夏に冬瓜のあっさりスープを飲むと一番暑さが和らぐ。
减肥期间可以多喝清炖冬瓜汤。
(Jiǎnféi qījiān kěyǐ duō hē qīng dùn dōngguā tāng.)
ダイエット中は冬瓜のあっさりスープをたくさん飲むとよい。
