📝 システインプロテアーゼとも呼ばれ、医薬品や食品工業で広く応用される
巯基蛋白酶在食品加工中有广泛的应用。
(Qiújī dànbáiméi zài shípǐn jiāgōng zhōng yǒu guǎngfàn de yìngyòng.)
チオールプロテアーゼは食品加工に幅広く応用されている。
研究人员正在分析巯基蛋白酶的活性。
(Yánjiū rényuán zhèngzài fēnxī qiújī dànbáiméi de huóxìng.)
研究者たちはチオールプロテアーゼの活性を分析している。
巯基蛋白酶能够有效分解蛋白质。
(Qiújī dànbáiméi nénggòu yǒuxiào fēnjiě dànbáizhì.)
チオールプロテアーゼはタンパク質を効果的に分解できる。
