📝 「蒜薹」とも書かれる。中華料理で炒め物の具材としてよく使われる
蒜毫炒肉丝是一道家常菜。
(Suàn háo chǎo ròusī shì yī dào jiāchángcài.)
ニンニクの芽と豚肉の細切り炒めは家庭料理の定番だ。
市场上新鲜的蒜毫翠绿欲滴，非常好看。
(Shìchǎng shàng xīnxiān de suàn háo cuìlǜ yù dī, fēicháng hǎokàn.)
市場の新鮮なニンニクの芽は鮮やかな緑色でとてもきれいだ。
这道菜用蒜毫搭配腊肉，味道特别香。
(Zhè dào cài yòng suàn háo dāpèi làròu, wèidao tèbié xiāng.)
この料理はニンニクの芽と干し肉を合わせて、特に香ばしい。
