📝 食品の天然着色料や栄養補助食品として利用される。
藻蓝素被广泛用作天然食用色素。
(Zǎolánsù bèi guǎngfàn yòngzuò tiānrán shíyòng sèsù.)
フィコシアニンは天然の食用色素として広く使われている。
螺旋藻中含有丰富的藻蓝素。
(Luóxuánzǎo zhōng hányǒu fēngfù de zǎolánsù.)
スピルリナにはフィコシアニンが豊富に含まれている。
科学家研究藻蓝素的抗氧化作用。
(Kēxuéjiā yánjiū zǎolánsù de kàngyǎnghuà zuòyòng.)
科学者はフィコシアニンの抗酸化作用を研究している。
