📝 上海料理の定番メニューの一つでもあり、日本のトンカツとは調理法やソースが若干異なる
上海的炸猪排是老上海人的经典回忆。
(Shànghǎi de zhà zhūpái shì lǎo Shànghǎi rén de jīngdiǎn huíyì.)
上海の豚カツは古い上海っ子の懐かしい思い出だ。
这家店的炸猪排外酥里嫩，非常好吃。
(Zhè jiā diàn de zhà zhūpái wài sū lǐ nèn, fēicháng hǎochī.)
この店の豚カツは外はサクサク中はジューシーで、とても美味しい。
妈妈做的炸猪排比餐厅的还好吃。
(Māma zuò de zhà zhūpái bǐ cāntīng de hái hǎochī.)
お母さんが作る豚カツはレストランのよりも美味しい。
