動詞
蒸し煮にする。とろ火で煮込む。
📝 蓋をして弱火でじっくり煮る調理法。
妈妈在焖米饭。
(māma zài mèn mǐfàn.)
母はご飯を炊いている。
把牛肉焖得很烂。
(bǎ niúròu mèn de hěn làn.)
牛肉をとろとろに煮込む。
这道菜要小火慢焖。
(zhè dào cài yào xiǎo huǒ màn mèn.)
この料理は弱火でじっくり蒸し煮にする。
⚖️ 類義語との比較
“焖”は蓋をして弱火で煮込む調理法で、“炖”より蒸らす要素が強い。
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生成日:
2026/06/27 18:06
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★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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