名詞
地鶏。放し飼いの在来種の鶏。
📝 ブロイラーに対して、自然に育てた肉質のしまった鶏を指す。
农家散养的柴鸡肉质很好。
(Nóngjiā sǎnyǎng de cháijī ròuzhì hěn hǎo.)
農家が放し飼いにした地鶏は肉質がとても良い。
柴鸡下的蛋个头小但味浓。
(Cháijī xià de dàn gètóu xiǎo dàn wèi nóng.)
地鶏の産む卵は小ぶりだが味が濃い。
这家店专卖正宗的柴鸡。
(Zhè jiā diàn zhuānmài zhèngzōng de cháijī.)
この店は本物の地鶏を専門に売っている。
⚖️ 類義語との比較
「柴鸡」「土鸡」「走地鸡」はいずれも在来・放し飼いの鶏を指すが、「肉鸡」は食肉用に飼育されたブロイラーを指す。
登録日:
2026/06/20 15:39
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