名詞
1
湯葉（豆腐を煮詰めた際に表面にできる膜を乾燥させたもの）
📝 主に乾燥させたものを指すが、生のものや加工品も含む。中華料理によく使われる。
这道菜用了干腐竹。
(Zhè dào cài yòng le gān fǔzhú.)
この料理には乾燥湯葉が使われています。
腐竹泡发后口感很好。
(Fǔzhú pàofā hòu kǒugǎn hěn hǎo.)
湯葉は水で戻すと食感がとても良いです。
我喜欢吃凉拌腐竹。
(Wǒ xǐhuān chī liángbàn fǔzhú.)
私は湯葉の和え物が好きです。
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生成日:
2026/05/05 19:47
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