名詞
腐乳。豆腐を発酵させて作る中国の調味食品。
📝 「豆腐乳」とも呼ばれる。
早餐配一块腐乳特别下饭。
(zǎocān pèi yí kuài fǔrǔ tèbié xiàfàn.)
朝食に腐乳を一切れ添えるとご飯がとても進む。
这家做的红腐乳味道很正宗。
(zhè jiā zuò de hóng fǔrǔ wèidào hěn zhèngzōng.)
この店の赤腐乳は味がとても本格的だ。
炒空心菜放点腐乳更香。
(chǎo kōngxīncài fàng diǎn fǔrǔ gèng xiāng.)
空心菜を炒めるとき腐乳を少し入れるとより香ばしい。
⚖️ 類義語との比較
「腐乳」は発酵豆腐の総称で、「酱豆腐」は北方での呼称、「霉豆腐」は地方で発酵過程を強調した呼び方。
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生成日:
2026/07/12 19:41
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★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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