📝 「海蜇」と書くのが一般的だが、ここでは指定どおり「海蛰」を用いる。食用に塩漬けされる。
凉拌海蛰是一道爽口的菜。
(liángbàn hǎizhé shì yī dào shuǎngkǒu de cài.)
クラゲの和え物はさっぱりした一品だ。
市场上卖的海蛰大多经过盐渍。
(shìchǎng shàng mài de hǎizhé dàduō jīngguò yánzì.)
市場で売られているクラゲはほとんど塩漬け加工されている。
海蛰富含胶质，口感脆爽。
(hǎizhé fùhán jiāozhì, kǒugǎn cuìshuǎng.)
クラゲはコラーゲンに富み、食感はコリコリしている。
