奶皮

                    nǎi pí                

名詞

乳皮。牛乳などを加熱した際に表面にできる薄い膜。

📝 「奶皮子」とも。モンゴル料理では乳製品の一種としても食される。

牛奶煮开后表面结了一层奶皮。 (niúnǎi zhǔkāi hòu biǎomiàn jié le yì céng nǎi pí.)

牛乳を煮立てると表面に乳皮が一層できた。

他最喜欢吃奶皮。 (tā zuì xǐhuan chī nǎi pí.)

彼は乳皮を食べるのが一番好きだ。

草原上的奶皮是一道美味。 (cǎoyuán shàng de nǎi pí shì yí dào měiwèi.)

草原の乳皮は美味な一品である。

⚖️ 類義語との比較

「奶皮」は乳を加熱してできる表面の膜。「奶酪」は発酵・凝固させて作るチーズで製法が異なる。「奶油」は乳脂肪を分離したクリーム。

生成日: 2026/06/21 19:00