名詞
腐乳（ふにゅう）。豆腐を発酵させて作る塩辛い調味食品。
📝 “腐乳”ともいい、地域によって呼び方が異なる。
他喜欢用乳腐配白粥。
(tā xǐhuan yòng rǔfǔ pèi báizhōu。)
彼は白粥に乳腐を添えて食べるのが好きだ。
这瓶乳腐味道很咸。
(zhè píng rǔfǔ wèidào hěn xián。)
この瓶の乳腐はとても塩辛い。
南方人常把乳腐当作下饭小菜。
(nánfāng rén cháng bǎ rǔfǔ dàngzuò xiàfàn xiǎocài。)
南方の人はよく乳腐をご飯のおかずにする。
⚖️ 類義語との比較
“乳腐”は発酵豆腐の呼称で“腐乳”と同義だが、上海など南方で多く用いられる言い方である。
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2026/06/21 17:32
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★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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