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秫米

shúmǐ

名詞
もちあわ・もちきびの実をついて殻を除いた米。粘りのある穀物の粒。
📝 食材の語。粥や酒造りに用いる。
她用秫米熬了一锅粥。 (Tā yòng shúmǐ áo le yì guō zhōu.)
彼女はもちあわで粥を一鍋炊いた。
秫米黏性大,适合做糕点。 (Shúmǐ niánxìng dà, shìhé zuò gāodiǎn.)
もちあわは粘りが強く、餅菓子作りに向く。
老家常用秫米酿黄酒。 (Lǎojiā chángyòng shúmǐ niàng huángjiǔ.)
故郷ではよくもちあわで黄酒を醸す。

⚖️ 類義語との比較

「秫米」は粘り気のあるあわ・きびの米。「糯米」はもち米を指し原料が稲である点で異なり、「小米」は粘りの少ないうるちのあわを指す。
生成: claude-opus-4-7 生成日: 2026/06/21 17:32 v1 ★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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