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细菜

xìcài

名詞
高級な野菜。季節外れで珍しい野菜や、手の込んだ上等なおかず。
📝 「粗菜」の対義語。「细」はxìと読む。やや古風・方言的。
过年时家里会准备一些细菜 (guònián shí jiā lǐ huì zhǔnbèi yìxiē xìcài.)
正月には家で少し上等なおかずを用意する。
冬天的细菜价格偏贵。 (dōngtiān de xìcài jiàgé piān guì.)
冬の珍しい野菜は値段がやや高い。
这桌席面有不少细菜 (zhè zhuō xímiàn yǒu bù shǎo xìcài.)
この宴席には手の込んだ料理が少なくない。

⚖️ 類義語との比較

「细菜」は珍しく上等な野菜や手の込んだおかずを指し、日常的でありふれた「粗菜」と対をなし、希少さや手間のかかり具合で区別される。
生成: claude-opus-4-7 生成日: 2026/06/21 08:15 v1 ★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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