📝 むかずに殻ごと食べられる。スープや炒め物、餡などのだし・具に広く使う。
做紫菜汤时加点虾皮特别鲜。
(Zuò zǐcài tāng shí jiā diǎn xiā pí tèbié xiān.)
海苔スープを作るときアミの干物を少し加えると格別においしい。
虾皮含钙丰富，是补钙的好食材。
(Xiā pí hán gài fēngfù, shì bǔ gài de hǎo shícái.)
アミの干物はカルシウムが豊富で、カルシウム補給によい食材だ。
她在馅儿里拌了些虾皮，香味扑鼻。
(Tā zài xiànr lǐ bàn le xiē xiā pí, xiāngwèi pūbí.)
彼女は餡にアミの干物を少し混ぜ込み、香りが鼻をついた。
