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羊杂

yángzá

名詞
羊の内臓(モツ)。羊の胃・腸・肝などのこと。また、それらを煮込んだ料理「羊雑碎」。
📝 「羊杂碎」の略で、内臓を煮込んだ庶民的な料理を指すことが多い。
冬天喝一碗羊杂汤特别暖和。 (Dōngtiān hē yì wǎn yángzá tāng tèbié nuǎnhuo.)
冬に羊モツのスープを一杯飲むと特に暖まる。
这家小店的羊杂做得很地道。 (Zhè jiā xiǎo diàn de yángzá zuò de hěn dìdao.)
この小さな店の羊モツ料理は本格的だ。
他最爱吃辣味的羊杂 (Tā zuì ài chī là wèi de yángzá.)
彼は辛い味の羊モツを食べるのが一番好きだ。

⚖️ 類義語との比較

「羊杂」は羊の内臓やそれを使った料理を指し、骨付き肉を指す「羊蝎子」とは部位が異なる。
生成: claude-opus-4-7 生成日: 2026/06/21 08:14 v1 ★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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