名詞
「素鸡」は、大豆などで作った精進料理の鶏肉もどき。ベジタリアン向けの鶏肉風味の食品。
📝 「素（精進・ベジ）」+「鸡（鶏）」。豆製品を鶏肉の食感・風味に加工したもので、素食料理の定番。
这家素菜馆的素鸡做得很地道。
(zhè jiā sùcàiguǎn de sù jī zuò de hěn dìdào.)
この精進料理店の鶏もどきは本格的だ。
素鸡是用豆制品做的，口感很像肉。
(sù jī shì yòng dòuzhìpǐn zuò de, kǒugǎn hěn xiàng ròu.)
鶏もどきは豆製品で作られていて、食感が肉によく似ている。
吃素的人很喜欢红烧素鸡。
(chī sù de rén hěn xǐhuān hóngshāo sù jī.)
菜食主義者は鶏もどきの醤油煮込みを好む。
⚖️ 類義語との比較
「素肉」が精進の肉もどき全般を指すのに対し、「素鸡」は特に鶏肉を模した豆製品を指す。
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生成日:
2026/07/12 09:14
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★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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