📝 醸造・微生物学の分野で使われる種名。
这款啤酒用克劳森酒香酵母发酵。
(zhè kuǎn píjiǔ yòng Kèláosēn jiǔxiāng jiàomǔ fājiào.)
このビールはブレタノミセス・クラウセニーで発酵させている。
克劳森酒香酵母会带来独特的风味。
(Kèláosēn jiǔxiāng jiàomǔ huì dàilái dútè de fēngwèi.)
ブレタノミセス・クラウセニーは独特の風味をもたらす。
酿酒师故意添加了克劳森酒香酵母。
(niàngjiǔshī gùyì tiānjiāle Kèláosēn jiǔxiāng jiàomǔ.)
醸造家はあえてブレタノミセス・クラウセニーを加えた。
