名詞
チャーシュー。焼き豚。広東料理の一つ。
📝 叉に刺して焼くことからこの名がある。
这家店的叉烧特别香。
(Zhè jiā diàn de chāshāo tèbié xiāng.)
この店のチャーシューは格別に香ばしい。
我点了一份叉烧饭。
(Wǒ diǎn le yī fèn chāshāo fàn.)
私はチャーシュー飯を一つ注文した。
叉烧包是广式点心的代表。
(Chāshāo bāo shì guǎngshì diǎnxīn de dàibiǎo.)
チャーシューまんは広東式点心の代表格だ。
⚖️ 類義語との比較
「叉烧」は甘辛く味付けした焼き豚で、単なる焼肉「烤肉」とは調理法・味付けが異なる。
登録日:
2026/07/05 14:51
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