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芥末酱

v1
jièmòjiàng

名詞
マスタードソース。からし菜の種子を原料としたペースト状の調味料
📝 西洋料理で広く使われる。日本の練りからしに類似するが、製法や風味が異なる
请给我一些芥末酱配热狗。 (Qǐng gěi wǒ yìxiē jièmòjiàng pèi règǒu.)
ホットドッグに合わせるマスタードソースをください。
这款芥末酱的味道比较温和。 (Zhè kuǎn jièmòjiàng de wèidào bǐjiào wēnhé.)
このマスタードソースは比較的マイルドな味だ。
法式芥末酱是沙拉的常见调料。 (Fǎshì jièmòjiàng shì shālā de chángjiàn tiáoliào.)
フレンチマスタードはサラダの定番調味料だ。

⚖️ 類義語との比較

“芥末酱”はペースト状のマスタード調味料、“芥末”はからし全般を指す。“辣根”は西洋わさびを指す。
生成日: 2026/05/31 08:33