📝 中国西北地方が発祥で、特に蘭州拉面が有名。日本のラーメンとは製法が異なる。
兰州拉面是中国最有名的面食之一。
(Lánzhōu lāmiàn shì Zhōngguó zuì yǒumíng de miànshí zhī yī.)
蘭州拉面は中国で最も有名な麺料理の一つだ。
师傅拉面的手艺非常娴熟,面条又细又匀。
(shīfu lāmiàn de shǒuyì fēicháng xiánshú, miàntiáo yòu xì yòu yún.)
職人の拉面の技術は非常に熟練しており、麺は細くて均一だ。
我最爱吃牛肉拉面,汤鲜味美。
(wǒ zuì ài chī niúròu lāmiàn, tāng xiān wèi měi.)
私は牛肉拉面が一番好きだ。スープが美味しい。