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俏头

v1
qiàotou

名詞
料理に彩りや風味を添える付け合わせ。また、見栄えをよくする工夫・趣向。
📝 方言・口語的な語。料理の薬味や添え物を指すことが多い。
这道菜加点香菜做俏头 (zhè dào cài jiā diǎn xiāngcài zuò qiàotou.)
この料理にはパクチーを少し添えて彩りを加える。
面里放些葱花当俏头 (miàn lǐ fàng xiē cōnghuā dāng qiàotou.)
麺にネギの小口切りを薬味として添える。
他做事讲究俏头,处处用心。 (tā zuòshì jiǎngjiu qiàotou, chùchù yòngxīn.)
彼は物事に趣向を凝らし、随所に工夫を凝らす。

⚖️ 類義語との比較

“俏头”は料理の彩りや見栄えを添える物を指す口語。“佐料”は調味料・薬味全般を指す。
生成日: 2026/06/21 17:33