名詞
うま味調味料、化学調味料。「味精」の別称。
📝 「味精」と同じものを指す古い言い方。
老一辈人习惯把味精叫做味素。
(lǎoyíbèi rén xíguàn bǎ wèijīng jiàozuò wèisù.)
年配の人は化学調味料を「味素」と呼ぶ習慣がある。
炒菜时加一点味素更鲜。
(chǎocài shí jiā yīdiǎn wèisù gèng xiān.)
炒め物のときに味素を少し加えるとよりうま味が増す。
这种味素是从粮食中提取的。
(zhè zhǒng wèisù shì cóng liángshí zhōng tíqǔ de.)
この味素は穀物から抽出されたものである。
⚖️ 類義語との比較
「味素」は「味精」の別称・旧称で、内容は同じ。現在では「味精」のほうが一般的。
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2026/06/21 08:16
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